Tahun 2021 ini Hack a farm hadir dengan tema besar Akuakultur.

Kami ingin mencari tim dengan solusi teknologi yang dapat memperkuat bisnis akuakultur dengan inovasi teknologi agar lingkungan dan bisnis dapat berkelanjutan.

Renewable Energy untuk Efisiensi Energi di Budidaya

Renewable Energy atau energi terbarukan merupakan energi yang berasal dari sumber-sumber alamiah seperti sinar matahari, angin, hujan, geothermal dan biomassa. Pemanfaatan renewable energy sendiri untuk aktifitas budidaya sangat diperlukan. Hal ini berkenaan dengan alat dan proses yang dibutuhkan dalam kegiatan budidaya. 

Pengembangan teknologi sangat diperlukan dalam sektor akuakultur yang bertujuan untuk yang mengolah energi agar dapat dimanfaatkan dalam operasional tambak. Salah satunya pengembangan solar panel maupun kincir angin di pinggir pantai untuk mencukupi kebutuhan listrik pada budidaya ikan di tambak. Kebutuhan listrik menjadi faktor penting pula bagi operasional tambak untuk menggerakan turbin yang berfungsi dalam proses aerasi (meningkatkan kandungan oksigen dalam tambak agar organisme dalam tumbuh sehat).

Manajemen dan Resirkulasi Inlet dan Outlet Kolam

Pada masa sekarang ini dalam proses budidaya biota laut menggunakan kolam-kolam yang bervariasi mulai dari kolam beton hingga kolam terpal. Dalam proses budidaya ini diperlukan yang namanya proses resirkulasi dimana hal ini untuk menjamin kualitas air. Proses resirkulasi ini sendiri dilengkapi oleh 2 tahap inlet dan Outlet untuk mendukung sirkulasi air kolam.

Proses inlet merupakan sebuah proses berfungsi sebagai penyaring kotoran yang dibawa oleh aliran air sungai, sementara itu proses outlet merupakan sebuah saringan yang berfungsi untuk menyaring ikan pada saat sirkulasi air berlangsung. Kedua hal ini penting untuk menjaga kualitas air yang digunakan tetap steril dan stabil. Manfaat lain dari management inlet dan outlet adalah budidaya yang ramah lingkungan dengan penggunaan kembali air yang telah disterilkan untuk budidaya.

Peningkatan Produksi Budidaya

Pembudidayaan ikan merupakan kegiatan memelihara, membesarkan, dan mengembangbiakkan ikan sampai dengan memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol. Seperti budidaya di bidang lainnya, budidaya perikanan memiliki banyak kendala dalam prosesnya. Hambatan tersebut terjadi karena adanya beberapa faktor, diantaranya faktor cuaca yang tidak menentu, penyakit pada ikan, pakan ikan, dan lainnya.  

Dengan adanya beberapa hambatan tersebut, dibutuhkan sebuah solusi yang terintegrasi dengan peningkatan hasil produksi. Solusi yang dapat dilakukan adalah dengan menerapkan teknologi budidaya perikanan. Semakin sedikit hambatan yang terjadi, maka semakin meningkat pula produksi pada budidaya perikanan.

Komoditas ikan yang berkualitas dan harga terjangkau

Pada tahun 2018, rata-rata tingkat konsumsi ikan di Indonesia baru mencapai 41 kg per kapita per tahun. Angka tersebut termasuk rendah dibandingkan negara lain seperti Malaysia (70 kg per kapita per tahun) dan Jepang (100 kg per kapita per tahun). Namun, untuk di Indonesia sendiri angka tersebut terbilang cukup tinggi dibandingkan dengan tahun – tahun sebelumnya. Sehingga, komoditas ikan akan terus didorong sesuai dengan kebutuhan pangan untuk dalam maupun luar negeri. Ikan yang dipasok pun harus memiliki kualitas yang bagus dan memenuhi standar untuk layak dikonsumsi. 

Selain memperhatikan kualitas ikan untuk dikonsumsi, harga ikan juga harus diperhatikan. Harga ikan harus sesuai dengan standar di suatu wilayah agar dapat dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. Dengan harga yang terjangkau maka rata – rata tingkat konsumsi ikan pun akan terus meningkat diimbangi dengan kualitas ikan yang baik.

Supply ikan yang continue & distribusi segar dan seragam

 Selama ini tidak semua pemasok ikan memasok ikannya dalam jumlah banyak dan ukuran yang seragam. Hal tersebut dapat terjadi karena adanya beberapa faktor, salah satunya yaitu karena masih mengandalkan hasil tangkap dari alam. Budidaya akuakultur dapat menjadi solusi bagi ketersediaan komoditas ikan dan seafood yang memiliki permintaan besar.

Dengan adanya permasalahan tersebut, maka dibutuhkan teknologi yang mampu memberikan solusi ideal dalam memasok ikan secara continue dan distribusi ikan yang segar dan seragam. Selain adanya dukungan teknologi, harus ada dukungan dari pemasok agar dapat menghasilkan ikan dengan kualitas dan kuantitas yang tinggi.

Yuk, daftar!

Kami tidak hanya membatasi teknologi hanya pada cakupan topik di atas, kami membuka bagi semua teknologi di bidang akuakultur yang membantu efisiensi dan keberlanjutan akuakultur di masa depan!

Hackafarm.

Hack a farm merupakan ruang bertemu bagi generasi muda untuk berkontribusi menyelesaikan masalah riil pertanian melalui sebuah teknologi.

© Hackafarm 2021 - All rights reserved

Alamat

Jalan Kaliurang KM.16,3, Umbulmartani, Ngemplak, Kledokan, Umbulmartani, Kec. Ngemplak, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55584

Kontak: 087800598800

Email: hackafarm@indmira.com

Menu